Ethnologie / 3 gefrorene Kartoffeln
3 gefrorene Kartoffeln
Die Kartoffeln waren Nationalspeise in Peru und wurde wohl zur Haltbarmachung mehrmals mit Wasser übergossen und eingefroren.
Herkunft: Amerika, Südamerika, Peru, Cuzco, Chunchada
Datierung: vor 1896
Material: Pflanzenteil gefroren
Masse: H 6 x B 3,7 x T 2,8 cm
Inventarnummer: VK D
0251
Provenienz:
- 14.06.1896: Oscar Zollikofer (24.01.1857-11.10.1938), Schenkung
- Kulturmuseum St. Gallen
